EL PANUOZZO LLEGA A VALENCIA:
LA MEZCLA ENTRE EL BOCADILLO Y LA PIZZA.
UN SÁNDWICH NAPOLITANO HECHO A BASE DE MASA DE PIZZA FERMENTADA, HORNEADA AL MOMENTO Y RELLENA DE PRODUCTOS FRESCOS CON COMBINACIONES QUE FUNCIONAN.
NUESTROS VALORES SON CLAROS:
EL PRODUCTO MANDA.
EN GIGI TRABAJAMOS CON MASAS FERMENTADAS
DURANTE 72H
INGREDIENTES Y RECETAS QUE PARTEN
DE ITALIA
NUESTRO OBRADOR ARTESANAL NOS PERMITE CREAR RECETAS ITALIANAS ORIGINALES DE FORMA TOTALMENTE ARTESANAL. COMES AQUÍ O EN CASA, PERO COMES BIEN.
NO EMPEZAMOS AYER
LLEVAMOS MÁS DE 25 AÑOS HACIENDO COMIDA ITALIANA ARTESANAL.
ANTES DE GIGI HUBO AÑOS DE COCINA ITALIANA
HECHA EN SERIO EN VALENCIA, DE LA MANO DE LA PIAZZA.
CALIDAD ITALIANA A UN PRECIO HONESTO.
RESTAURANTES, MILES DE SERVICIOS Y UNA FORMA DE TRABAJAR QUE NO HA CAMBIADO:
PRODUCTO BIEN ELEGIDO, RECETAS QUE FUNCIONAN Y FOCO EN EL CLIENTE.
PARA HACER LAS COSAS VERDADERAMENTE BIEN, HAY QUE CONTROLAR EL PROCESO.
POR ESO TRABAJAMOS CON UN OBRADOR CENTRAL QUE PRODUCE Y ESTANDARIZA CADA ELEMENTO CLAVE DEL PANUOZZO.
AQUÍ DESARROLLAMOS MASAS, SALSAS, RELLENOS Y PRODUCTOS QUE LUEGO LLEGAN A CADA PUNTO DE VENTA.
ES DONDE SE PRUEBA, SE AJUSTA Y SE MEJORA.
NUESTRO TRABAJO NO FUE INVENTAR NADA, FUE TRAERLO BIEN: MASA FERMENTADA 72H,
INGREDIENTES QUE RECONOCES, EJECUCIÓN QUE NO FALLA EN EL PASE.
GIGI ES LA VERSIÓN HONESTA DE ESE PRODUCTO, ESCALADA PARA FUNCIONAR EN VALENCIA
TODOS LOS DÍAS.
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